選戰進入倒數幾天，台中市第7選區的民進黨立委候選人何欣純，找來台大公衛系教授，也是民進黨提名不分區立委，第1名的吳焜裕，一起宣誓捍衛食品安全，而無獨有偶的，國民黨的候選人賴義鍠，也帶者競選團隊，到菜市場掃街拜票，要為民眾的食安把關！
毒澱粉、黑心油、塑化劑，何欣純拿起「食安光劍」，一一戳破！
何欣純競選團隊：「消滅黑心食品，消滅黑心食品。」
何欣純的記者會，找來台大公衛系教授，也是民進黨提名不分區立委吳焜裕，一起宣示捍衛食安，婆婆媽媽們，一聽說食安專家來到現場，問題相當踴躍！
民眾：「只要源頭把關好，下面怎麼可能吃到。」
台大公衛系教授吳焜裕：「這些化學藥品很多單位在管，說起來很多單位在管，但問起來好像都沒人管。」
何欣純說，從三聚氰胺、塑化劑、到黑心油，黑心食品讓民眾人心惶惶，民進黨已經宣示「食安五環」政策，把食品安全列為優先推動政策，未來她進入立法院，首要任務就是讓食品安全法規更健全。
台中市立委候選人(民)何欣純：「我們增加了一個危險犯的概念，只要可能，「恐至人體健康危害者」，我們都可以加以定罪。」
無獨有偶的，國民黨的候選人賴義鍠，也選擇到菜市場還「拚食安」。
賴義鍠競選團隊：「賴義鍠賴義鍠，當選當選當選。」
台中市立委候選人(國)賴義鍠：「讓我們老百姓吃東西，能吃得安全，所以我一定會前進國會，嚴格把關。」
台中市第7選區，包括大里和太平2大區，但不含大里的東、西湖2里，人口數高達38萬，這次國民黨徵召無黨籍的市議員賴義鍠，批上藍袍，挑戰民進黨籍的何欣純，何欣純在立院問政績效頗受好評，又擁有現任立委優勢，選情相當看好，但出身太平的賴義鍠，基層紮根深厚，實力也不容小覷，藍綠2位選將都不約而同，以捍衛食安做為訴求，尋求選民的支持和認同。（民視新聞李坤錫、林進龍台中報導）
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